🌿 Frühlings Wildkräuter Special im Ochsen 🌿 - 7 Mai - auf Anmeldung


Am 7. Mai koche ich mit Wildheit und frühlings Gefühlen einen Dreigänger für euch im Ochsen Oltingen.

Gekocht wird regional und wo möglich biologisch!


• Kalte Brennesselsuppe oder Frühlingsalat mit Wildkräuter


• Gegrillter grüner Spargel mit Romescosauce & Apfel-Balsamico

Kräuter-Frühkartoffeln


Oder


• Lammhüfte, geschmorter Chicorée & Sauerampferpesto

Kräuter-Frühkartoffeln


• Rhabarbersorbet mit Waldmeisterschaum auf Erdbeercoulis


Vegimenu 42.-

Fleischmenu 54.-



Ich freue mich auf euch

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Toya